天保８年（1837）、遠く英彦山を源とする今川の中流、美しい自然に囲まれた犀川崎山の地で創業。
長きにわたって受け継がれてきた伝統の技を守り、さらに研鑽し、 皆様に「米の旨みとすっきりした飲み心地」のお酒をお届けできるように日々努力を続けています。